![]() |
![]() |
Na Baščaršiji je danas upriličena tradicionalna podjela ašure građanima, u organizaciji Grada Bursa i Općine Stari Grad Sarajevo. Ašuru su brojnim građanima dijelili načelnik Ibrahim Hadžibajrić i delegacija Grada Bursa. Podijeljeno je 3.000 komada ašure. Inače, u Republici Turskoj je običaj da se ašura dijeli tokom cijelog mjeseca muharrema, kako u njihovoj zemlji, tako i u gradovima i općinama sa kojima su vezani pobratimskim ili drugim odnosima. Grad Bursa ove godine ašuru dijeli samo u Općini Stari Grad i u Goraždu, gdje će podjela biti organizovana sutra.
Deseti dan mjeseca muharrema, koji je prvi mjesec hidžretske godine, obilježava se kao Dan ašure. Tog dana ili nekoliko dana prije, muslimani koji obilježavaju Dan ašure prave posebno jelo nazvano “ašura” koje je nalik kompotu, a ime je nastalo od arapske riječi ‘ašere’ što u prijevodu znači deset. Pravljenje ašure datira još od vremena poslanika Nuha koji je životinje i ljude prvi put nakon općeg potopa nahranio jelom koje je izgledalo kao jedna vrsta kompota u kojem su sastavljene tada preostale vrste žitarica, voća i povrća. Jelo mora imati najmanje tri sastojka, dodajući druge prema želji i mogućnostima, a potrebno je voditi računa da broj namirnica bude neparan.
![]() |
![]() |