U zasigurno najmirisnijem malom prostoru na Baščaršiji, u ulici Mali ćurčiluk nalazi se zanatska radnja „Kalem i Misk“. Tu su nas srdačno dočekali mlada braća Adnan i Zejd Lušija, te na početku priče pojasnili kakav je to zanat atarstvo.
„Atarstvo je vrlo širok pojam, a tiče se raznih proizvoda od biljnog i životinjskog porijekla. Ipak, ono čime se mi primarno bavimo je proizvodnja i prodaja ljekovitih i mirisnih ulja i parfema. Počeci ovog zanata datiraju još u vrijeme stare Indije. Razvojem arapske civilizacije, atarstvo se počelo širiti prema Evropi gdje je to i dan-danas vrlo cijenjena djelatnost“, kazao je na početku razgovora Adnan i dodao da ovaj zanat još uvijek nije dovoljno prezentovan u našem gradu, ali ni u zemlji.
Ideja oca Nihada pretvorena u stvarnost
Nihad Lušija je, za vrijeme studija 80-ih godina u Turskoj, imao priliku upoznati se sa ovom vrstom zanata, te se vrlo brzo rodila ljubav, a samim tim i želja za pokretanjem slične djelatnosti u Sarajevu, do koje je, spletom raznih okolnosti, došlo puno kasnije. „Na jesen 2014. godine otvaramo ovu radnju, zahvaljujući dogovoru oca i njegovog prijatelja, profesora kaligrafije Ćazima Hadžimejlića, koji posjeduje pravo na zakup ovog općinskog prostora“, ispričao nam je Adnan, te naglasio da je ovo jedino mjesto gdje se možete susresti sa prirodnim uljima i ručnim spravljanjem parfema. Upravo to najviše ističu braća Lušija, da kupac ovdje ovisno o svojim željama može dobiti mirisno ulje ili sprej: „Nekad su mušterije znale provesti ovdje i po dva sata do dobijanja željenog proizvoda, ali to je ujedno bilo i ugodno druženje“.
Materijale i sirovine nabavljaju posvuda, neki se mogu proizvoditi u njihovoj radnji, dok određena ulja nabavljaju širom svijeta iz daleke Indonezije, Malezije, Kambodže, Saudijske Arabije. „Ipak najviše sarađujemo sa Turskom, koja kao centar mnogih trgovinskih tokova, zaista posjeduje skoro sve što trebamo“, dodao je Adnan.
Raznovrsne i vjerne mušterije
„Iako je početna ciljna grupa bila ona između 18 i 25 godina starosti, ipak je to bila loša procjena, jer zainteresovani za našu ponudu su uglavnom iznad 25 godina starosti“, kažu braća Lušija okrivljujući za to početno neiskustvo. Ono što ih posebno raduje je da se većina mušterija vrati i dovede još novih kupaca: „Zahvaljujući pozitivnim komentarima na društvenim mrežama Facebook, TripAdvisor i Instagram, privukli smo pažnju stranih mušterija, koji opet dovode ovdje svoje poznanike“, zadovoljno govore Adnan i Zejd i kažu da kupci dolaze iz regije, ali i iz zemalja Evropske unije i Turske.
Adnan i Zejd su mišljenja da se od ovog posla vrijednim radom i stalnim napredovanjem može živjeti: „Trenutno imamo određenih administrativnih problema sa registracijom obrta, ali vjerujemo da ćemo to ubrzo riješiti sa nadležnim organima, sa kojim imamo jako dobru saradnju. Nadamo se da će ubrzo Općina Stari Grad dodatno zaštititi ovaj zanat, te smo sigurni da naše postojanje neće doći u pitanje,“ rekli su na kraju razgovora braća Adnan i Zejd.
Neočekivana popularnost u Turskoj
„Nakon priče o našoj djelatnosti, koju je napravila poznata turska novinska agencija Anadolija, neočekivano su počele dolaziti veće grupe ljudi iz te zemlje. U razgovoru sa njima smo saznali da je priča prenesena na nekoliko njihovih poznatih portala, blogova, pa čak i na nacionalnoj televiziji TRT,“ kazali su Adnan i Zejd i kroz smijeh dodali da je im je u Turskoj rečeno da se radi o najpoznatijoj radnji u srcu Sarajeva.
Objavljeno: 29 Januara, 2018