U posjeti pčelarima u Starom Gradu: Za neke je to još uvijek hobi, a neki su razvili ozbiljno poslovanje


Kada se spomene Stari Grad prva asocijacija većini su kulturno-historijski spomenici, Baščaršija, uža jezgra, turizam ili bogata gastronomska ponuda. Rijetko ko bi pomislio na pčelarstvo kao granu privrede, ali zanimljivo je da se baš za to odlučuje sve više građana u padinskim dijelovima općine. Dosta je onih koji su u svoje male bašte postavili pčelinje košnice i posvetili se pčelarstvu. Njihova lokalna zajednica pomaže im u tome, te se svake godine u budžetu planiraju sredstva za podsticaj bavljenju pčelarstvom. U posljednjih osam godina skoro 300 građana dobilo je neku vrstu poticaja: pčele, košnice, opremu ili finansijska sredstva za nabavku istih.

Dok je nekima pčelarstvo još uvijek samo hobi i tek se uče potrebnim vještinama, drugi su već razvili ovaj posao, pa u zavisnosti kakva je sezona, prikupljaju i prodaju veće količine meda. Posjetili smo naše pčelare na Bostarićima i Jarčedolima: Harisa Bešlića i Aliju Imamovića i razgovarali sa njima o njihovom poslovanju, ambicijama i podršci koju im je pružila njihova lokalna zajednica.

 

Pčelari ni ove godine ne očekuju dobru sezonu

Ispod padina Trebevića, na Bostarićima posjetili smo Harisa Bešlića, ratnog vojnog invalida koji živi u zajedničkom domaćinstvu sa suprugom i sinom, a pčelarstvom se bavi 10-ak godina. Ljubav prema pčelama kaže naslijedio je od oca.

„Pčelarstvom se bavim 10-ak godina i većinu vremena provodim u bašti pored kuće, brinući se o njima, da imaju sve što im je potrebno,“ ispričao je Haris koji kaže da ozbiljno bavljenje pčelarstvom zahtijeva i ozbiljan pristup i brigu za košnice, te da se jedino tako može očekivati rezultat. „Kada je dobra godina zna se desiti da iz jedne košnice uzmemo više od 20 kilograma meda,“dodao je. Ipak, takve godine su rijetke jer koliko su prošle godine uticale kiše, toliko ove godine smetaju vrućine, te se opet ne očekuje dobra pčelarska sezona.

„Jedna od najtežih godina u pčelarstvu su prošla i ova godina. Nekada se znalo uzeti iz jedne košnice više od 20 kg meda, a prošle, a evo i ove godine neće biti ništa. Da nismo dobili poticaj od Općine Stari Grad i načelnika Hadžibajrića teško da bismo mogli nastaviti dalje,“ ispričao je Haris koji je iskoristio i ovu priliku da uputi riječi zahvalnosti.

 

Poticaj za nabavku prvih košnica

Za razliku od njega, Alija Imamović iz naselja Dolovi na Jarčedolima pčelarstvom se tek počeo baviti. Alija je demobilisani borac u penziji, ima 67 godina i živi sa dvije sestre, a poljoprivredom se uspješno bavi već godinama.

„Cijeli život se bavim poljoprivredom, a od ove godine uz podršku Općine i komšija krenuo sam i sa pčelarstvom. Od Općine sam dobio poticaj za kupovinu košnica, a komšije su mi pomogle oko osnovnih stvari koje trebam znati o pčelarstvu i nadam se da će biti sve uredu“, ispričao je. Iako početnik, ima velike ambicije i nada se da će njegov hobi s vremenom prerasti u ozbiljno poslovanje. „Za početak, nabavio sam tri košnice, ali nadam se da će sve ići kako treba kako bih iduće godine proširio posao sa pčelama“, kazao nam je Alija, koji pored košnica ima i plastenik koji je ranijih godina također dobio od Općine Stari Grad Sarajevo. Kada je riječ o poljoprivredi, tu već ima zavidno iskustvo.

„Provedem svakodnevno pet do šest sati u plasteniku i sve uglavnom radim sam. Ovdje uzgajam paradajz, paprike, krastavice, patlidžan, pa čak i bamiju. Kupci mi sami dolaze na kućnu adresu jer je sve organsko i ljudi to prepoznaju,“ ispričao je ovaj vrijedni čovjek. „Veliko hvala Općini Stari Grad i načelniku Hadžibajriću što je prepoznao moj rad i podržao me jer moja porodica živi od ovih plodova“, kazao je Alija na kraju razgovora.

Odlukom općinskog načelnika ove godine je 15 pčelara iz općine Stari Grad dobilo podsticaje. Inače, projekat se realizuje putem Službe za privredu, a da bi dobili pomoć Općine Stari Grad pčelari su morali ispuniti određene uslove: da imaju mjesto prebivališta i zemljište na području ove općine, kao i uslove potrebne za pčele – da poljoprivredno gazdinstvo koje se bavi ili koje tek počinje sa pčelarenjem ima voćnjak potreban za prinos meda i vodu za pčele, da košnice sa pčelinjim društvima nisu u blizini glavne saobraćajnice i drugo.

Objavljeno: 16 Augusta, 2021