Na Baščaršiji je danas upriličena tradicionalna podjela ašure građanima, u organizaciji Turskog kulturnog centra Yunus Emre, Grada Burse i Udruženja narodna kuhinja „Stari Grad“ Sarajevo.

Ašuru su brojnim građanima dijelili načelnik Općine Stari Grad Ibrahim Hadžibajrić, predsjedavajući Općinskog vijeća Stari Grad Jusuf Pušina i njegovi zamjenici Irfan Čengić i Sanel Dragolovčanin. Podijeljeno je 2.000 komada ašure.

Ašura je slatko jelo koje se pravi od voća, orašastih plodova i žitarica, a ima snažan simbolički značaj. Danom ašure (što na arapskom znači "deset") naziva se deseti dan mjeseca muharrema. Simbolika ašure se vezuje za Božijeg poslanika Nuha a.s, a riječ je o specifičnom jelu koje se služilo kada je Nuhova barka pristala na kopno nakon velikog svjetskog potopa.

Zalihe hrane bile su na izmaku, a ljudi s barke su u tom teškom trenutku zajedno skuhali jelo do ostataka namirnica i sve to međusobno nesebično podijelili. Inače, preporuka Božijeg poslanika Muhammeda je da se posti 9. i 10. muharem, ili 10. i 11. dan ovoga mjeseca.

Ašura može sadržavati od 7 do 77 namirnica, a običaj je da se podijeli komšijama i rodbini.

Odabir namirnica u pripremi ašure je proizvoljan, pa je doslovno možete napraviti "po svom".